WARUM WIR LOKAL EINKAUFEN

Liebe Gäste,

wir im Restaurant St. Jakob legen großen Wert auf regionale Produkte und den Einkauf bei lokalen Betrieben. Warum? Weil uns nicht nur der Geschmack, sondern auch die Herkunft und Qualität unserer Zutaten am Herzen liegen.

Lokale Lieferanten garantieren Frische und kurze Transportwege – das schmeckt man! Gleichzeitig unterstützen wir durch den Einkauf bei heimischen Bauern, Produzenten und Manufakturen unsere Region. Wir stärken damit die lokale Wirtschaft, bewahren Arbeitsplätze und fördern nachhaltige Anbaumethoden.

Jedes Gericht, das Sie bei uns genießen, ist ein Bekenntnis zu den Menschen und der Natur unserer Umgebung. Wir möchten nicht nur Gaumenfreuden bereiten, sondern auch Verantwortung übernehmen – für die Umwelt, für die Gemeinschaft und für eine zukunftsfähige Landwirtschaft.

Vielen Dank, dass Sie mit Ihrem Besuch diesen Weg mit uns gehen!

Herzlichst,

Ihr Team vom Restaurant St. Jakob